Борщ холодный Свеклу очистить,нарезать маленькими кубиками,положить в кастрюлю,залить водой( из расчета 2 ст на порцию) ,добавить чайную ложку уксуса и поставить варить на 20-30 минут.Готовый свекольный отвар процедить и охладить; свеклу положить в ... Подробнее... |
Закуска "Ракушки" Берем слоеное тесто –размораживаем , не раскатывая , формочкой для кексов вырезаем ракушки. Узкую часть приминаем пальцами, чтобы оно не сильно поднялось и делаем надрезы неглубокие от края к центу. Вы... Подробнее... |
Салат с жареными баклажанами Перед приготовлением салата помойте овощи и высушите их, разложив на полотенце. Баклажаны и помидоры не должны быть перезревшими, чтобы они не «расползались» в процессе готовки.Слегка взбейте яйца в миске и не... Подробнее... |
