Рулетики со свинины с картофелем Свинину режем длинными пластинами. Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо ... Подробнее... |
Салат "Гнездо глухаря" Отварим куриное филе и нарезаем его соломкой.Обжариваем на растительном масле до золотистого цветаКартофель чистим, нарезаем соломкой и обжариваем небольшими порциями на растительном масле. До золотистого цвета и солим ,перчим по вк... Подробнее... |
Мясной бульон Мясо обмываем, ложем в кастрюлю,залить холодной водой,накрыть кастрюлю крышкой и поставить на сильный огонь,чтобы вода быстрее закипела,когда закипит огонь сбавить.Появляющуюся пенку надо снимать.Через час полтора добавить соль в бульон.Когда мясо го... Подробнее... |
