Грибы с сыром в тесте на шпажкахГрибы промыть, просушить, обжарить 5 минут (на небольшом количестве растительного масла). Посолить.Сыр нарезать небольшими кубиками (по размеру грибов).Нанизать на шпажку поочередно несколько грибов и кубиков сы... Подробнее... |
Печенье "на скорую руку"Творог пропустите через мясорубку,разотрите сливочное масло и добавляем муку.Замсите тесто и поставьте на 1 час в холодильник.Затем раскатайте пьаст толщиной в1/2 см,вырежьте стаканчиком кружточки.Поддев вилкой,обмакните каждый сначала в яичный белок,затемв са... Подробнее... |
УхаНаиболее вкусная уха приготовляется из живой рыбы( стерляди,окуня).Уху можно варить так же из судака или разной мелкой рыбы,за исключением карася или линя.Для предания ухе необходимой клейкости мелкую рыбу- ершей и ок... Подробнее... |