Зимний салат "Шишки" Отварим картофель.яйца отварить,курицу тоже отварить
Курицу нарезаем мелко
Картофель натираем на терке
Лук мелко режем и ошпариваем кипятком
Плавленый сырок натираем и смешиваем с измельченными орехами
Салат выкладываем слоями( между каждым слоем смазываем майонезом)1 слой — ... Подробнее... |
Шурпа домашняя Вытапливаем бараний или говяжий жир.его достоем. на полученном жире жарим нарезанную кусками баранину.потом телятиту
Выкладываем мясо в кастрюлю.заливаем водой.Томим на маленьком огне полтора часа
Жарим лук и морковку(лук полукольцами.морковку колечками),добавим перец сладкий-перемешиваем.вливаем то... Подробнее... |
Закуска "Цыплята" Яйца отвариваем, разрезаем пополам и вынимаем желток.Мясо курицы измельчаем, морковку тоже, добавим масло- перемешиваем.Делаем из этого шарики, обваливаем их в измельченных желтках и выкладываем их в белки.Вырезаем гребешки и клювики из... Подробнее... |
