Рулет из лосося Замачиваем агар-агар. Варим филе лосося 15 минут, остудим и пропускаем через мясорубку. соли. перчим и вливаем агар-агар. В банку с под пива( 1 литр) обрезаем.смазываем растительным маслом и выкладываем в не... Подробнее... |
Творожная нежность Отделяем белки от желтков. Желтки и молоко хорошенько взбиваем, добавляем творог и еще хорошо взбить.
Грушу и зефир разрезаем на мелкие кусочки-добавляем к взбитой творожной смеси.
В смазанную маслом форму выливаем смесь и ... Подробнее... |
Борщ с фасолью В кипящий мясной или куриный бульон опустить предварительно сваренную белую фасоль и сырой картофель,нарезанный дольками. Дать покипеть 10 минут,затем добавить спассированные с томатом морковь,петрушку,сельдерей и лук,нарезанный соломкой.Все это снова... Подробнее... |
