Поиск рецепта по сайту

Новая рубрика

Видео Рецепт!!

Наши друзья

Наша Группа! Вступай!

Рейтинг пользователей: / 3
ХудшийЛучший 

Несладкая выпечка

Готовим тесто-замешиваем муку.кефир и немного соли.Обернем в пленку пищевую и ставим в холодильник на полчаса

Нарезаем курицу и картофку кубиками.Лук нарезаем-все соединяем солим.перчим и жарим

Достаем тесто и отрываем небольшой кусочек.делаем лепешку в центр которой кладем начинку.прищипываем тесто к центру так чтобы осталась дырочка.в нее кладем кусочек масла

Выкладываем на противень все беляши.смазываем яйцом.и выпекаем 45 минут (180*)

Как приготовятся беляши в дырочку вливаем немного бульона.чтобы беляши были мягче

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:
- 4,5 стакана муки
- 1,5 стакана кефира 3.2% жирности
- 75 грамм сливочного масла
- 1/2 ч.л. соли
Для начинки:
- 1 курица (потрошим ее от кожи-костей и используем все мясо и темное, и белое)
- 6 картофелин
- 1 луковица
- 5-6 лавровых листиков
- 1 желток
- 1/2 стакана куриного бульона или воды
- соль, перец