Поиск рецепта по сайту

Новая рубрика

Видео Рецепт!!

Наши друзья

Наша Группа! Вступай!

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Десерты

Смешиваем клубнику, сахар. лимонный сок в блендере до однородного состояния, добавим еще йогурт- перемешиваем.

Сливки взбиваем до пиков, желатин заливаем 100 мл воды( надо чтобы он полностью растворился, если надо  растворите на водяной бане).Добавляем желатин в смесь  клубнично- йогуртовую. сюда же сливки добавим.

 

Форму застилаем пленкой и выкладываем печенье, заливаем его  1\4 крема, опять выкладываем печенье и снова заливаем.Верхним слоем должно быть печенье. Ставим застывать на ночь в холодильник

Достаем из формы, переворачиваем на блюдо, украшаем десерт клубникой и можно посыпать либо сахарной пудрой, либо фисташками

Приятного аппетита

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 г свежей клубники

140 г сахара

Сок одного лимона

250 г йогурта( без добавок)

250 г сливок

2 ст л желатина

100 мл теплой воды

100 г бисквитного печенья