Поиск рецепта по сайту

Новая рубрика

Видео Рецепт!!

Наши друзья

Наша Группа! Вступай!

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Десерты

Манго хорошенько моют, удаляют из них косточки и снимают кожицу. Делют всю получившуюся мякоть на две равные части и одну из них мелко нарезаю. Вторую часть измельчают в миксере вместе с сахаром и лимонным соком.

Потом отделяют из яиц белки и взбиваю их в пышную белую пену, немного подсолив. Не переставая взбивать, добавляют 1 ст. ложку сахара. Далее взбивают сливки в густую пену, смешивают их со взбитыми белками, кусочками манго и манговым пюре.

 

Ингредиенты:

спелые манго - 3 шт.
лимонный сок - 2 ст. ложки
сахар-песок - 4 ст. ложки
яичные белки - 2 шт.
густые жирные сливки - 125 граммов
соль - 1 щепотка

 

спелые манго - 3 шт.
лимонный сок - 2 ст. ложки
сахар-песок - 4 ст. ложки
яичные белки - 2 шт.
густые жирные сливки - 125 граммов
соль - 1 щепотка