Поиск рецепта по сайту

Новая рубрика

Видео Рецепт!!

Наши друзья

Наша Группа! Вступай!

Рейтинг пользователей: / 6
ХудшийЛучший 

Вторые блюда

Мясо нарезаем тонкими полосками выжимаем на него сок лимона.солим.перчим.добавляем мускатный орех или кориандр(25 г)-перемешиваем и оставим мариноваться

Варим морковь,лук  и грибы нарезаем-затем их жарим,добавим сливок(во время жарки) и оставляем потушиться

На форму для выпекания выкладываем плотно мясо(по бокам тоже)

Посыпаем натертым сыромвыкладываем потом грибы,на грибы морковь,затем по спирали оставшееся мясо

Ставим в разогретую духовку на 30 минут( 200*)

Сливаем сок.еще посыпаем сыром.и ставим еще на 10 мин в духовку

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе - 4-5 грудок
1 лимон
3-4 крупные моркови
1 большая луковица
300-400 гр шампиньонов (можно маринованных или замороженных)
400 гр сыра
Сливки примерно 200 гр
Подсолнечное масло
Мускатный порошок или кориандр
Чеснок, соль, перец по-вкусу