Поиск рецепта по сайту

Новая рубрика

Видео Рецепт!!

Наши друзья

Наша Группа! Вступай!

Рыбные блюда

Рейтинг пользователей: / 11
ХудшийЛучший 

Рыбные блюда

Очищаем рыбу, моем и удаляем хвосты и головы. Готовим рассол- в воде растворяем сахар, соль, заварку и шелуху луковую- доводим до кипения. Остужаем и процедим.
Тушки рыбы выкладываем в емкость и заливаем рассолом, накрываем крышкой и оставим на 4 дня при комнатной температуре, каждый день

Подробнее...

Рейтинг пользователей: / 8
ХудшийЛучший 

Рыбные блюда

Очищаем рыбу. Режем на порции. Каждый кусочек натираем солью и перцем. Сбрызгиваем лимонным соком. Рыбку выкладываем в форму для выпечки поверх нарезанного

Подробнее...

Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 

Рыбные блюда

Стеблевой сельдерей отправляем в соленую кипящую воду на 5 минут. Потом откидываем на дуршлаг и охладим холодной водой. Тоже самое делаем с помидорами, снимаем кожицу

Подробнее...

Рыбные блюда

Филе без кожи нарезаем кубиками. Добавим к рыбе 2 ст л соевого соуса, всыпаем кунжут, перемешаем чтобы он прилип к рыбе. Обжарим теперь рыбку с обоих сторон. Нарезаем кабачки кубиками и обжариваем минут 5-7, добавим измельченный зеленый лук и мелко натертую лимонную цедру и сок лимонный, солим и перчим-перемешиваем и готовим еще пару минут

Подробнее...

Рыбные блюда

Режем лосось на ровные части, добавим коричневый сахар и натертую цедру апельсина. Выжимаем сок с апельсина- маринуем апельсин 15 минут. Выкладываем лосось на противень и выпекаем в разогретой духовке 15 минут (пока лосось не начнет распадаться на волокна)

Смешиваем салат- нарезанную морковку, рвем листья салата ,и нашинкуем капусту. Сверху выкладываем лосось, поливаем его половиной маринада и посыпаем кунжутом

Подробнее...

Рейтинг пользователей: / 2
ХудшийЛучший 

Рыбные блюда

Растапливаем на водяной бане сливочное масло, смешаем с солью. Добавим туда муку и взбиваем венчиком до однородности массы. Через минутку вливаем молоко- постоянно помешиваем.Варим до загустения.

Противень( берем широкий) натираем   маслом. Выкладываем рыбу, посыпаем ее сверху креветками и дольками авокадо и поливаем соусом, посыпаем твердым сыром(натертым). Запекаем в разогретой духовке полчаса

Подавать можно украсив зеленью, и овощами

Приятного аппетита

Подробнее...

Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 

Рыбные блюда

Грейпфрут выжимаем, сок смешиваем с вином и солью, розмарином, сахаром и перцем

Режем лосось на порционные куски и заливаем на пару часов

Перекладываем в форму для запекания, заливаем соусом и отправляем в духовку. Держим до готовности

Актуально для диабетиков

Приятного аппетита

Подробнее...

Рыбные блюда



нарезаем рыбку на порционные куски. добавляем специи и сбрызгиваем лимонным соком. Картошку натираем на терке. добавим яйцо и суку- перемешиваем.Панируем рыбу в картофельном кляре(плотно прижимаем)

Жарим с обоих сторон. Затем на маленьком огне накрываем крышкой и доводим до готовности( минут 30)

Подавать стоит блюдо с овощами

Подробнее...