Поиск рецепта по сайту

Новая рубрика

Видео Рецепт!!

Наши друзья

Наша Группа! Вступай!

Рейтинг пользователей: / 6
ХудшийЛучший 

Первые блюда

Яйца, с Солью. взболтать миксером или венчиком.по чуть чуть всыпать муку,замесить крутое тесто.Накрываем салфеткой и ос авляем тесло на полчаса.Лук нарезаем мелко,морковку натираем на терке.Раскатываем тесто ,смазываем майонезом или сметаной,посыпаем луком и морковью.Скатать в рулетик,нарезать на кусочкипо 1 см толщиной( так получаются улиточки) В подогретый бульон положить улиточки,перец горошком,лавровый лист варить До готовности.В бульон можно бросить зелень и гренки.Добавим. чуток сметанки в тарелочки.Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ

5яиц
процеженый мясной или курирный бульон
морковь
лук
мука
соль
перец горошком
лавровый лист
майонез или сметана