Поиск рецепта по сайту

Новая рубрика

Видео Рецепт!!

Наши друзья

Наша Группа! Вступай!

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Несладкая выпечка

 

Замешиваем тесто без яйца.

Готовим начинку-картофель и лук режем кубиками, перемешать с мясом и специями. На тонко раскатанную лепешку, выложить фарш и свернуть в рулет. Варим 40 минут.

Зажарка- до золотистого цвета обжариваем нарезанный полукольцами лук, добавляем муку и томатную пасту. Обжариваем при непрерывном помешивании пару минут,затем добавим туда немного воды,до консистенции соуса,солим и перчим. Оставить покипеть 2-3 минуты.  Нарезаем репчатый лук или зеленый лук,поливаем соусом и посыпаем лучком.

Вытаскиваем ханум с пароварки,поливаем соусом и посыпае

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

Для теста-
3/4 стакана воды

2 стакана муки

1\2 ч. л соли
Для Начинки-

300 гр фарша
4 шт лука репчатого
4 шт картофеля
соль, перец, зира
Для зажарки-
2 шт лука
1 ст. л муки
3-4 ст. л томатной пасты